Pâtes au thon et poivron

Cette recette de pâtes au thon et poivron est savoureuse et crémeuse 😋 Je suis tombé sur une recette de penne au thon, mais elle me paraissait peu goûtue, et sèche : pâtes au beurre avec du thon naturel et des poivrons… Mouais, j’ai décidé de pimper tout ça 😌

Ingrédients (4 personnes)

• 500g de penne
• 2 poivrons rouges
• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• 20cl de crème liquide
• 240g de thon à la tomate
• Sel, poivre et persil
• Huile d’olive

Préparation :

🧑🏼‍🍳 Pour commencer, prépares une marmite d’eau salée pour cuire tes pâtes, c’est l’étape la plus longue. 
Ensuite, pèles puis cisèle l’oignon et l’ail. 
Retires le chapeau des poivrons puis retires les graines, coupes le en fines lamelles. 
Dans une poêle huilée, fais revenir l’oignon, l’ail ainsi que les poivrons. 
Quand ils sont cuits, ajoutes le thon à la tomate avec la crème. 
Sales, poivres puis ajoutes du persil à ta convenance.  
Une fois que les pâtes sont cuites, ajoutes les à la sauce, puis mélanges.
C’est prêt à être dégusté 🤩

Il est évident que c’est une recette qui change, des pâtes au thon qui ont du goût et qui n’ont pas pour vocation d’être des étouffes-chrétiens 😅

Je te proposes de visiter cette recette de pâtes à la truite fumée, qui est la meilleure version que j’ai pu goûter jusqu’à présent 🥹

https://homemadefood.fr/spaghettis-a-la-truite-fumee/

Ton assiette est bien passée dans le gosier ? Viens me le dire dans les com’ 🫡

À bientôt sur Homemade Food ❤️

• Instagram