Les crêpes, tous le monde aiment ça. Au chocolat, au sucre ou à la confiture, c’est un goûter toujours apprécié! Voici la recette que j’ai découvert il y a quelques années, car avant cette recette, elles étaient rarement réussies 😅
Ingrédients :
250g de farine
4 œufs
600ml de lait tiédit
1 càs de vanille liquide
2 càs de sucre vergeoise
50g de beurre fondu
Préparation :
🧑🏼🍳 Tout d’abord, chauffes légèrement ton lait à la casserole, puis fais fondre ton beurre dans une autre. Mélanges les ingrédients secs ensemble. Ajoutes les œufs dans le mélange farine/sucre, ainsi que le beurre fondu, puis progressivement le lait. Verses la vanille liquide puis mélanges à nouveau. Si tu as des grumeaux, passes un coup de mixeur plongeant.💡 Pour terminer, cuis tes crêpes et rendez-vous dans 2h ! 🙃
A few moment later…
Après être resté sagement devant la poêle, tu mérites de savourer tes crêpes ! 🫶🏼
