Les crêpes 🥞

Les crêpes, tous le monde aiment ça. Au chocolat, au sucre ou à la confiture, c’est un goûter toujours apprécié ! Voici la recette que j’ai découvert il y a quelques années, car avant cette recette, elles étaient rarement réussies 😅

Ingrédients :

• 250g de farine
• 4 œufs
• 600ml de lait tiédit
• 1 càs de vanille liquide
• 2 càs de sucre vergeoise
• 50g de beurre fondu

Préparation :

🧑🏼‍🍳 Tout d’abord, chauffes légèrement ton lait à la casserole, puis fais fondre ton beurre dans une autre.
Mélanges les ingrédients secs ensemble. 
Ajoutes les œufs dans le mélange farine/sucre, ainsi que le beurre fondu, puis progressivement le lait. 
Verses la vanille liquide puis mélanges à nouveau. Si tu as des grumeaux, passes un coup de mixeur plongeant.💡 
Pour terminer, cuis tes crêpes et rendez-vous dans 2h ! 🙃

A few moment later…

Après être resté sagement devant la poêle, tu mérites de savourer tes crêpes ! 🫶🏼

À bientôt sur Homemade Food ❤️

• Instagram